Auberginen Caprese

Es gibt kaum eine Jahreszeit, wo es so viel aus der Umgebung frisch zu kaufen gibt. Eine wahre Freude einkaufen zu gehen. Auberginen sind gerade jetzt ...

Ziegenkäse auf Salatbett

Ein knackiger Salat, der einem seine Frische verleiht, und dazu einen überbackenen Käse, ach ja diese Vielfalt an Früchten im Sommer verleiht jedem Ger ...

Rucola-Pesto

Heute gibt es etwas, was ich selbst erst vor kurzem für mich entdeckt habe.Rucola Pesto!Jeder kennt Basilikumpesto in unterschiedlichen Varianten, ich ...

Buntes Ofengemüse

Kaum hat die Spargelzeit begonnen, ist sie gefühlt auch schon wieder vorbei. Wem es auch so geht, bekommt jetzt ein Rezept mit der vollen Dröhnung Spar ...

Wassermelonen Salat

Easypeasy Sommersalat Die superleckere Wassermelone gibt’s in gelb und in rot bei uns in Deutschland, jedoch am meisten in rot. Wer Glück hat, eine gel ...